Морепродукты из Норвегии

Норвежские морепродукты уникальны, потому что они выращиваются экологически рациональным образом, основываясь на знаниях и опыте многих поколений, заботясь об океане и будущих поколениях.

Ежедневно во всем мире подают несколько миллионов норвежских блюд из морепродуктов.

Ежедневно во всем мире подают несколько миллионов норвежских блюд из морепродуктов.

Норвежские морепродукты уникальны, потому что они выращиваются экологически рациональным образом, основываясь на знаниях и опыте многих поколений, заботясь об океане и будущих поколениях.

Норвежские морепродукты уникальны, потому что они выращиваются экологически рациональным образом, основываясь на знаниях и опыте многих поколений, заботясь об океане и будущих поколениях.

Ежедневно во всем мире подают несколько миллионов норвежских блюд из морепродуктов.

Ежедневно во всем мире подают несколько миллионов норвежских блюд из морепродуктов.

Норвежские морепродукты уникальны, потому что они выращиваются экологически рациональным образом, основываясь на знаниях и опыте многих поколений, заботясь об океане и будущих поколениях.

Норвежские морепродукты уникальны, потому что они выращиваются экологически рациональным образом, основываясь на знаниях и опыте многих поколений, заботясь об океане и будущих поколениях.

Ежедневно во всем мире подают несколько миллионов норвежских блюд из морепродуктов.

ВЫБРАТЬ
RU/ EN

Треска

Лосось

Скумбрия

Голубая мидия

Коричневый краб

Осьминог

Треска

Лосось

Скумбрия

Коричневый краб
  • Сезон Круглый год,
  • Диапазон улова Вдоль норвежского побережья.
  • Питательные вещества белок
    витамин B12
    селен

Cod

В наибольших количествах встречается при температуре воды 3—4°С. Продолжительность жизни 10—12 лет. Созревает в 5—6-летнем возрасте. Икра донная, прилипающая. Плодовитость 1,8—5,7 млн икринок. Взрослая треска питается в основном рыбой (минтай, навага и др.), и беспозвоночными (ракообразные, иглокожие, черви, моллюски). Улов тихоокеанской трески составляет менее 1/10 доли улова атлантической трески.

Коричневый краб
  • Сезон Круглый год, но лучше всего осенью.
  • Диапазон улова Вдоль норвежского побережья а так же и Северной Америки и Северной Азии .
  • Питательные вещества белок
    витамин B12
    селен

Salmon

В составе семейства представлены как анадромные, так и пресноводные виды рыб. Наиболее известные представители: сёмга, горбуша, кета, нельма, нерка, кижуч, чавыча, кумжа, сиг, омуль, голец, хариус, таймень, ленок. Хорошо известные собирательные названия нескольких разных видов — лосось и форель. Лососёвые обитают в Атлантическом и Тихом океанах, а также в пресных водах Северного полушария, в средних и северных широтах. Крупнейшие естественные нерестилища лососёвых расположены на Камчатке, Сахалине и Курилах.

Коричневый краб
  • Сезон Круглый год, но лучше всего осенью.
  • Диапазон улова Вдоль норвежского побережья.
  • Питательные вещества белок
    витамин B12
    селен

Mackerel

Род рыб семейства скумбриевых отряда скумбриеобразных. Это пелагические рыбы, жизненный цикл которых не связан с дном. Максимальная длина тела — 64 см, средняя — 30 см. Тело веретенообразное, покрыто мелкой циклоидной чешуёй. Плавательный пузырь может как присутствовать, так и отсутствовать. Хотя ареалы видов перекрывают друг друга, наблюдается преобладание лишь одного вида в каждом географическом районе.

Коричневый краб
  • Сезон Круглый год, но лучше всего осенью.
  • Диапазон улова Вдоль норвежского побережья.
  • Питательные вещества белок
    витамин B12
    селен

Blue mussel

Голубая мидия (Mytilus edulis), также известная как мидия обыкновенная, является средним размером съедобные морские двустворчатые моллюски в семействе Mytilidae, мидии. Голубые мидии подлежат коммерческому использованию и интенсивному аквакультуре. Вид с большим ареалом, пустые раковины обычно встречаются на пляжах по всему миру.

Коричневый краб
  • Сезон Круглый год,
  • Диапазон улова Вдоль норвежского побережья.
  • Питательные вещества белок
    витамин B12
    селен

Brown crab

Чтобы поймать коричневых крабов, вам не понадобится больше, чем фонарик и быстрые рефлексы - последнее, что видят коричневые крабы, - это вспышка и стреляющая рука. Но вы должны действовать быстро: через секунду или две краб понимает, что происходит, и использует свои когти, чтобы ущипнуть Вас изо всех сил, и он не отпустит Вас легко. Таким образом, ловля крабов не только обеспечивает вкусную еду, но и вызывает выброс адреналина.

Коричневый краб
  • Сезон Круглый год,
  • Диапазон улова В Средиземном море и в Атлантическом океане от побережья Англии до берегов Сенегала и Вдоль норвежского побережья.
  • Питательные вещества белок экстрактивные вещеста
    витамин А, В1, В2, В3, В6, В9, В12, С, Е, К, РР
    жири

Octopus

Осьминоги очень полезны, так как в 100граммах варёного осьминога присутствует 350 мг. омега3 жирных кислот. А эти кислоты, как известно, участвуют во многих обменных процессах, и их мы должны получать с пищей ежедневно, если хотим быть здоровыми. К тому же осьминоги вкусные.

Коричневый краб
  • Сезон Круглый год,
  • Диапазон улова Вдоль норвежского побережья.
  • Питательные вещества белок
    витамин B12
    экстрактивные вещеста
    жири

Cod

В наибольших количествах встречается при температуре воды 3—4°С. Продолжительность жизни 10—12 лет. Созревает в 5—6-летнем возрасте. Икра донная, прилипающая. Плодовитость 1,8—5,7 млн икринок. Взрослая треска питается в основном рыбой (минтай, навага и др.), и беспозвоночными (ракообразные, иглокожие, черви, моллюски). Улов тихоокеанской трески составляет менее 1/10 доли улова атлантической трески.

Коричневый краб
  • Сезон Круглый год, но лучше всего осенью.
  • Диапазон улова Вдоль норвежского побережья.
  • Питательные вещества белок
    витамин B12
    селен

Mackerel

Род рыб семейства скумбриевых отряда скумбриеобразных. Это пелагические рыбы, жизненный цикл которых не связан с дном. Максимальная длина тела — 64 см, средняя — 30 см. Тело веретенообразное, покрыто мелкой циклоидной чешуёй. Плавательный пузырь может как присутствовать, так и отсутствовать. Хотя ареалы видов перекрывают друг друга, наблюдается преобладание лишь одного вида в каждом географическом районе.

Коричневый краб
  • Сезон Круглый год, но лучше всего осенью.
  • Диапазон улова Вдоль норвежского побережья.
  • Питательные вещества белок
    витамин B12
    селен

Salmon

В составе семейства представлены как анадромные, так и пресноводные виды рыб. Наиболее известные представители: сёмга, горбуша, кета, нельма, нерка, кижуч, чавыча, кумжа, сиг, омуль, голец, хариус, таймень, ленок. Хорошо известные собирательные названия нескольких разных видов — лосось и форель. Лососёвые обитают в Атлантическом и Тихом океанах, а также в пресных водах Северного полушария, в средних и северных широтах. Крупнейшие естественные нерестилища лососёвых расположены на Камчатке, Сахалине и Курилах.

Экологическое
потребление
Лучшее
качество
Идеальные
условия для
выращивания
Уникальное
разнообразие

Экстремальные условия для человека. Идеальные условия для рыб.

Гольфстрим, несущий теплую воду из Мексиканского залива через Атлантический океан, течет на север вдоль норвежского побережья в прозрачную, чистую ледяную воду Арктики. Это создает идеальные условия для невероятно богатой морской экосистемы.

Мелкая рыба, большая рыба, моллюски и другие формы жизни. Некоторые из них - местное население, другие - мигрируют или проеплывают через земной шар. Некоторые предпочитают холодное открытое море, другие живут в тихих глубоких фьордах, защищенных стеной островов и шхер. Каждый из них играет свою роль в сложном и увлекательном морском жизненном цикле.

Разнообразие морепродуктов из этой среды уникально. Это одна из основных причин, почему Норвегия является вторым по величине экспортером морепродуктов в мире. И есть также причина, по которой повара и знатоки всего мира выбирают морепродукты из Норвегии: вам будет сложно найти такой же выбор и качество где-либо еще.

Лучшее качество морепродуктов

Норвежские морепродукты - это качественные морепродукты, и мы рады ими поделиться. Вот почему нашими морепродуктами наслаждаются во всем мире. Международное значение этой отрасли наглядно демонстрирует тот факт, что норвежские морепродукты путешествуют примерно в 150 стран. Мы второй по величине экспортер морепродуктов в мире.

Экологическое потребление

Великолепная прибрежная природа Норвегии и разнообразие жизни, которое она поддерживает, - это основа нашего существования с каменного века. Мы знаем, что обязаны передать это будущим поколениям. Море - это дар, который продолжает дарить, но только до тех пор, пока мы продолжаем уважать его и бережно относимся к тому, что нам было дано.

Идеальные условия выращивания

Норвегия имеет одну из самых передовых и хорошо зарекомендовавших себя систем устойчивого развития и управления как в рыболовстве, так и в аквакультуре. Это не случайность, а систематическая работа на всех уровнях, обеспечивающая безопасность потребителей и благополучие рыб.

Большой упор на благополучие животных и строгие правила означают, что наши морепродукты неизменно высокого качества и безопасны для употребления. Производство является экологически безопасным и ответственным, оставляя минимальный след на окружающую среду.

Вы получаете самые лучшие морепродукты
Неважно, что это за морепродукты, потому что они норвежские, а значит - самого лучшего качества.

В Норвегии холодно.
Очень холодно.

  • Связаться с нами mail@seafood.no
  • Телефон: +47 77 60 33 33
  • Норвежский совет по морепродуктам.
    Stortorget 1
    PO Box 6176
    N-9291 Tromsø